Meu nome é Iris Pompeu, sou Confeiteira há mais de 9 anos e tive o prazer de transformar a vida de mais de4 mil alunas. No começo, eu me sentia como você, sem um norte, mas com uma vontade imensa de ter a minha independência financeira e dar a melhor vida possível para os meus filhos.
Foram anos e anos aprendendo, comprando cursos e praticando muito a construção dos mais diversos bolos festivos. Com o tempo, desenvolvi técnicas próprias, que facilitaram o meu processo e que hoje me fazem ter total segurança para confeccionar inúmeros bolos festivos.
Agora eu quero mostrar essas técnicas para você fazer o mesmo, sem medo, no nosso evento Os 3 Pilares para o Sucesso na Confeitaria.